W ramach wydarzenia "Siła dzikich ziół" odbędzie się krótki spacer po ogrodzie Epoch Garden z Karin Bürger. Dzikie zioła zostaną zidentyfikowane, a ich zastosowanie i działanie wyjaśnione. Następnie uczestnicy, podzieleni na grupy, sami zbierają zioła. Odbywa się to przy użyciu dostarczonych list zbiorów. Dzikie zioła są następnie przygotowywane i spożywane wspólnie podczas posiłku z dzikich ziół, w wyniku którego powstają różne pyszne dania, takie jak zupa szparagowa z makaronem, naleśniki z dzikich ziół, sałatka ze świeżych jabłek i babki lancetowatej i wiele innych. Kolacja z dzikich ziół rozpoczyna się od smoothie z mniszka lekarskiego, który stymuluje metabolizm i pomaga w detoksykacji organizmu. Na deser będą pocałunki czarownic i czekoladki Muckefuck. W ramach wydarzenia zaprezentowane zostaną również przepisy do przygotowania w domu.
Data to sobota, 24 maja 2024 r., Rozpoczęcie o godzinie 17:00 i zakończenie o godzinie 21:00. Koszt wynosi 19,00 € i obejmuje składniki oraz późniejszą kolację.
Liczba uczestników jest ograniczona do 15.
Instruktaż zapewniają Kristine Messenbrink, Karin G. Bürger i Ramona Ebeling.