{"id":631,"date":"2014-11-14T17:34:22","date_gmt":"2014-11-14T16:34:22","guid":{"rendered":"http:\/\/lausitzer-museenland.de\/?page_id=631"},"modified":"2023-11-14T11:34:06","modified_gmt":"2023-11-14T10:34:06","slug":"vom-korn-zum-brot","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lausitzer-museenland.de\/pl\/serwis\/kobi\/od-ziarna-do-chleba\/","title":{"rendered":"Od ziarna do chleba w stodole muzealnej w Bloischdorfie"},"content":{"rendered":"<p>Aby pokaza\u0107 dzieciom, jak pracoch\u0142onne by\u0142o pieczenie chleba w przesz\u0142o\u015bci, dzieci samodzielnie formuj\u0105 bochenki chleba z gotowego ciasta, kt\u00f3re nast\u0119pnie piek\u0105 w muzealnym piecu.<br \/>\nLekcja edukacyjna zawiera wiele interesuj\u0105cych fakt\u00f3w na temat zb\u00f3\u017c. Dzieci mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c zrobi\u0107 mas\u0142o ze \u015bmietany. Nast\u0119pnie z w\u0142asnego ogrodu zio\u0142owego muzeum zbierane s\u0105 zio\u0142a, z kt\u00f3rych powstaje mas\u0142o zio\u0142owe i twar\u00f3g zio\u0142owy. Chleb jest wyjmowany z pieca i studzony. W mi\u0119dzyczasie uczniowie rozwi\u0105zuj\u0105 quiz lub krzy\u017c\u00f3wk\u0119. Na koniec dzieci jedz\u0105 chleb z twarogiem i mas\u0142em zio\u0142owym.<\/p>\n<p>Program odbywa si\u0119 w pomieszczeniach i na zewn\u0105trz i jest skierowany do o\u015brodk\u00f3w opieki dziennej i dzieci w wieku szkolnym.<br \/>\nw klasach od 1 do 8.<br \/>\nTerminy: po uzgodnieniu<br \/>\nRejestracja wst\u0119pna: z co najmniej 3-tygodniowym wyprzedzeniem<br \/>\nCzas trwania: ok. 3 godz.<br \/>\nWielko\u015b\u0107 grupy: od 10 do 30 os\u00f3b<br \/>\nUdzia\u0142 w kosztach na osob\u0119: 7,00 \u20ac<br \/>\n2 opiekun\u00f3w grupy ma wst\u0119p wolny<br \/>\n<a title=\"Muzeum Dolno\u0142u\u017cyckiej Wsi Serbo\u0142u\u017cyckiej Bloischdorf\/B\u0142obo\u0161ojce\" href=\"\/museen\/niederlausitzer-sorbisches-dorfmuseum-bloischdorf\/\">Stodo\u0142a Muzeum Bloischdorf<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um den Kindern zu zeigen, wie m\u00fchsam das Brotbacken fr\u00fcher war, formen sie aus vorgefertigtem Teig selbst Brotlaibe, die anschlie\u00dfend im Museumsbackofen gebacken werden. In einer Lehrstunde wird viel Wissenswertes \u00fcber Getreide vermittelt. Au\u00dferdem k\u00f6nnen die Kinder aus Sahne Butter herstellen. Anschlie\u00dfend werden Kr\u00e4uter aus dem museumseigenen Kr\u00e4utergarten gesammelt und zu Kr\u00e4uterbutter und Kr\u00e4uterquark verarbeitet.<\/p>","protected":false},"author":13,"featured_media":0,"parent":380,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lausitzer-museenland.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/631"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lausitzer-museenland.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lausitzer-museenland.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lausitzer-museenland.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lausitzer-museenland.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=631"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.lausitzer-museenland.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/631\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54886,"href":"https:\/\/www.lausitzer-museenland.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/631\/revisions\/54886"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lausitzer-museenland.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lausitzer-museenland.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}