Exkurze do regionálního folklóru prostřednictvím drobných zemědělských technik, života na vesnici a řemesel.
Přízemí: historie mlýna a obce Proschim a výstava modelů mlýnů a mlýnků.
1. patro: zpracování slámy, stloukání másla, pečení, obiloviny, konzervace plodin, prádelna, obytné prostory, kuchyně, péče o děti, textil, sedlářský stroj.
2. patro: pěstování brambor, kultivace půdy, zahradní nářadí, obuvnictví, tkalcovství, předení, včelařství, výtah a převodovka.
Farma: chov drobného zvířectva, domácí porážka, pekařství, čištění prádla, výstava jízdních kol
Program se koná v "Alte Mühle" a na Mühlenhofu. Je určena žákům 1. až 12. třídy.
Předběžná registrace: jeden týden předem
Doba trvání: přibližně 2 hodiny.
Velikost skupiny: 10 až 40 osob
Vstupné na osobu: 1,50 €