W ramach wydarzenia "Gotowanie z dzikimi ziołami" odbędzie się krótki spacer po ogrodzie Epoch Garden z Karin Bürger. Dzikie zioła zostaną zidentyfikowane, a ich zastosowanie i działanie wyjaśnione. Następnie uczestnicy, podzieleni na grupy, sami zbierają zioła. Odbywa się to przy użyciu dostarczonych list zbiorów. Dzikie zioła są następnie przygotowywane i spożywane wspólnie podczas kolacji z dzikimi ziołami. Podczas wydarzenia zostaną również zaprezentowane przepisy, które można ugotować.
Termin to sobota, 4 maja 2024 r., rozpoczęcie o godz. 15:00 i zakończenie o godz. 19:00. Koszt wynosi 19,00 € i obejmuje składniki oraz późniejszą kolację.
Liczba uczestników jest ograniczona do maksymalnie 15 osób.
Instruktaż zapewniają Kristine Messenbrink, Karin G. Bürger i Ramona Ebeling.